( English below)
Điều đặc biệt của trà Thiết Quan Âm, “ 7 nước còn dư hương”
Thiết Quan Âm hay còn gọi là trà vàng, là loaị trà nổi tiếng nằm trong thập đại danh trà lừng danh của Trung Quốc, nổi tiếng nhất là vùng trà Phúc Kiến - Trung Quốc. Khi nhắc đến Thiêt Quan Âm, người ta không thể không nhắc đến câu “Bảy nước vẫn còn dư hương”. Tại sao loại trà này nổi tiếng như vậy?
Thiết Quan Âm sở hữu vị bùi bùi, thoang thoảng nhẹ nhàng hương hoa mộc lan thanh nhã, hậu vị trà ngọt, lưu động sâu nơi cuống họng, thanh mát tinh tế. Nếu cảm nhận kĩ bạn sẽ nhận thấy vị trà còn hơi giống với vị hạt dẻ nhàn nhạt, kích thích vị giác.
Chính vì nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà, nên trà Thiết Quan Âm được mệnh danh “bảy nước còn dư hương” nghĩa là có thể pha 7 lần nước nhưng vẫn còn mùi thơm.
Với điều đặc biệt này, nếu chỉ miêu tả thôi thì sẽ không thể cảm nhận trọn vẹn sự tinh tuý của loại trà này mang lại.
Vì thế, mời quý bạn hữu đến với Kỳ Trà Các thưởng trà Thiết Quan Âm và nghe những cây chuyện vô cùng thú vị về loại trà này.
The uniqueness of Buddha Avalokiteshvara Forged Tea or Guanyin Forged Tea, “Lingering Fragrance after 7 turns”
Guanyin Forged Tea or also known as Golden Tea is one the ten iconic teas from China, with the most renown coming from Fujian Province. The Golden Tea’s is renown for its lasting fragrance and flavours even after turn it seven times. Why is that
The Golden Tea possesses a starchy taste on the palates with light magnolia fragrance. It has a sweet aftertaste which lingers down the throat with an elegant sensation. Sampling the taste carefully, the taste resembles light walnut which invigorates the palates.
Because of its attractive taste and lasting fragrance, the Golden Tea is known as “Lingering Fragrance after 7 turns” tea, whose exquisiteness cannot be simply described by words. Ky Tra Cac warmly invites friends and visitors to our humble place for a taste of the Golden Tea and appreciating its intriguing stories.
